Председатель комитета по гастрономическому туризму РСТ, президент Международного эногастрономического центра, руководитель Центра гастродипломатии РАНХиГС, ведущий эксперт Института развития креативных индустрий по гастрономии НИУ ВШЭ Леонид Гелибтерман – о том, как привлечь в Россию туристов из разных стран мира, по каким законам развивается гастротуризм и как создается концепция российской гастродипломатии.
На Сахалине прошёл «Гастрокэмп Сахалин 2025», главной которого темой стала подготовка к одному из ключевых проектов для региона – международному форуму «ГастроОстрова».
