Гастрокультуры мира: всё начинается с Чукотки?

Фото : Александр Андреев
Фото : Александр Андреев

Фестиваль корюшки «Корфест» на Чукотке собрал более 2,5 тысяч человек. О фестивале, участниках и еде рассказали Леонид Гелибтерман, президент Международного эногастрономического центра и председатель комитета по гастрономическому туризму Российского Союза Туриндустрии, Ирина Максимова, ВРИО заместителя губернатора – председателя Правительства Чукотского автономного округа и Нагендра Махадеваппа, первый шеф-повар из Индии, который побывал на Чукотке.

Новый выпуск шоу «Сергей Стиллавин и его друзья» посвящён опыту развития гастрономического туризма Чукотского автономного округа, международном сотрудничестве, культурном обмене и локальных кулинарных традициях.  

Читайте также

Феня Колесник, 22-летний менеджер инди-группы «Дела поважнее» и студентка четвертого курса профиля «Управление в аудиовизуальных индустриях» программы «Управление в креативных индустриях» Института развития креативных индустрий НИУ ВШЭ, прошла путь от мечты о сцене к работе в IT и, наконец, к карьере в музыке.

Как сегодня готовят создателей креативных стартапов и почему хорошей идеи уже недостаточно для успеха? Директор Института развития креативных индустрий НИУ ВШЭ Татьяна Ривчун — о предпринимательстве, практике и навыках, которые помогают превращать идеи в реальные проекты. Читайте..

Креативные индустрии занимают огромный сектор современной экономики, поэтому профессионалы, способные создавать и управлять эффективными проектами и обладающие творческим потенциалом для наполнения их оригинальным содержанием, становятся самым востребованным ресурсом. Программа бакалавиата НИУ ВШЭ «Управление к креативных индустриях» спроектирована как ответ на запрос рынка, нуждающегося в специалистах, эффективно сочетающих креативное мышление, авторские, управленческие, проектные компетенции и бизнес-подход.

Как поступить